川床料理是京都地区的一种特色餐厅。京都位于盆地,酷暑难耐,在河面搭起2~3米高的露天坐席,流水清凉微风习习,是日本人用自然对抗自然的一个妙笔。一入五月,鸭川西岸的料亭、茶屋、餐厅纷纷架起高台,从三条到五条蔓延成长长的带子,四百年来成为点缀京都的一道独特风景。
日本的夏日祭典还是挺多的,著名的盂兰盆节就是其中之一。其中值得一提的是四国德岛县的年度狂欢盛典:阿波舞。每年都有慕名而来的游客,去感受来自这块土地的感动。
夏天的夜晚适合待在室外仰望星空!日本的夜空提供了很好的观星环境,据说,九州地区的大分县、长崎县等众多地区都是赏星的胜地之一。
日本各地,在夏季有许多花火大会。花火大会不只有精彩的烟火演出,通常还会搭配音乐、灯光演出,让烟火更惊艳。其中,东京的地区的花火大会尤丰富。
北海道夏季的薰衣草完 全不比普罗旺斯逊色。薰衣草花田远眺连绵,空气通透,视野非常好。大夏天的,还可以看到山上的积雪,带来夏日里的一丝丝清凉。
夏天很容易食欲不振,然而香香甜甜酸酸的烧烤鳗鱼饭,光是香味就很能引起食欲。 鳗鱼饭在日本家喻户晓,而名古屋的鳗鱼饭却与众不同,一份鳗鱼饭有三种吃法,非常独特。